Menú Fines de semana y Festivos

Menú de mediodía

Fin de semana y festivos

Entrantes a compartir

Tomate raff, ventresca, salazones y encurtidos

Ensaladilla, tartar de gambita al ajillo y patata paja

Tortilla de calçots, romescu y torrezno de Soria

Alcachofas confitadas, crema de foie, cecina y trufa negra

Principal a elegir

Lubina, patata baby y refrito de espalda

Meloso de cordero, puré Robuchon y salsa pimienta verde

Arroz seco de bogavante y tirabeques*

Postre

Lemon pie

52’00€ IVA incluido / Precio por persona

Menú a mesa completa, bebida no incluida

*Arroz mínimo para 2 personas

Se recomienda reservar para un mejor servicio, en momentos de gran afluencia es posible que sólo podamos realizar arroces o fideuàs por encargo.

Este establecimiento tiene a su disposición información sobre la composición alergénica de los platos

Información y reservas: 964 303 255 · 689 517 792

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Palasiet Club Benicàssim
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